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Arancia Tarocco IGP

2,50 Kg

Categoria

Descrizione

Maturazione: dicembre – marzo

Caratteristiche organolettiche: dal sapore molto piacevole, grazie al contenuto equilibrato di zuccheri e acidi, buccia grossa e spicchi ben definiti, la Tarocco si distingue anche per un’elevata succosità. La polpa deve il suo caratteristico colore rosso alla presenza di particolari pigmenti chiamati “antocianine” che si attivano solo a basse temperature. Proprio per la forte escursione termica giorno-notte e per la ricchezza del suolo vulcanico presente nella zona di coltivazione ai piedi dell’Etna, le Arance Tarocco IGP presentano delle caratteristiche organolettiche uniche al mondo.

Conservazione: Se conservata in luogo fresco può durare fino a 3 settimane.

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