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Mandorle di Sicilia al naturale

20,00 Kg

Mandorle di Sicilia, sgusciate con buccia.

Categoria

Descrizione

Caratteristiche organolettiche: dal sapore dolciastro, morbide e ricche di proprietà che sono contenute soprattutto nella buccia: flavonoidi, tannini e acidi fenolici che grazie alla loro azione antiossidante svolgono un ruolo importante nella riduzione dei fattori di rischio contro malattie infiammatorie croniche e disturbi dell’invecchiamento. La fibra di cui è ricca la buccia svolge un’importante azione prebiotica e dunque benefica nei confronti della microflora “buona” del nostro intestino.

Conservazione: in barattolo o sacchetto chiuso, per mantenerne l’aroma e non farle asciugare.

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