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Olio E.V.O ai Porcini

6,50 cad

Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato ai Porcini

Bottiglia marasca da 0,25 L in vetro scuro con tappo salvagoccia.

Olio E.V.O al Limone

5,50 cad

Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Limone

Bottiglia marasca da 0,25 L in vetro scuro con tappo salvagoccia.

Olio E.V.O all’Aglio

5,00 cad

Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato all’ Aglio 

Bottiglia marasca da 0,25 L in vetro scuro con tappo salvagoccia.

Olio E.V.O piccante Habanero Red

5,00 cad

Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato piccante Habanero Red

Bottiglia marasca da 0,25 L in vetro scuro con tappo salvagoccia.

Pancetta di suino

16,00 Kg

Luogo di produzione: Valchiavenna

Ingredienti: 100 % carne di suino

Prodotto confezionato in buste sottovuoto.

Pinot Nero Doc Oltrepò Pavese Spumante Brut Martinotti

6,00 cad

Tipo: Pinot Nero DOC Dell’Oltrepò Pavese
Uvaggio: Pinot Nero 100% in purezza
Grado Alcolico: 12,5 % vol.

Colore: Giallo paglierino con un fine, persistente e continuo perlage

Profumo: Fresco, elegante, armonioso, con note di pane lievitato e agrumi

Gusto: Sapido, equilibrato, molto gradevole

Acidità: 6,2 g/l

Residuo Zuccherino: 6,5 g/l

Formato: Bottiglia 0,75 L

 

Pinot Nero Doc Oltrepò Pavese Vinificato in Rosa

4,50 cad

Tipo: Pinot Nero Dell’Oltrepò Pavese
Uvaggio: Pinot Nero 100% in purezza
Grado Alcolico: 12,0 % vol.

Colore: Rosa tenue, brillante

Profumo: Fine netto, buona intensità, note di lampone e fragola

Gusto: Medio buona struttura, morbido, equilibrato e persistente

Acidità: 6,4 g/l

Residuo Zuccherino: 6,0 g/l

Formato: Bottiglia 0,75 L

 

Pomodori secchi

11,00 / kg

Riesling Oltrepò Pavese doc

4,00 cad

Tipo: Riesling doc oltrepò pavese
Uvaggio: Riesling Renano 100% in purezza
Grado Alcolico: 11,5 % vol.

Colore: Giallo paglierino intenso, brillante

Profumo: Elegante dalle note fruttate, sfumata aromaticità

Gusto: Buona struttura, morbido, sapido persistente

Acidità (fermo): 6,8 g/l

Residuo Zuccherino (fermo): 8,0 g/l

Acidità (frizzante): 6,8 g/l

Residuo Zuccherino (frizzante): 7,5 g/l

Formato: Bottiglia 0,75 L

 

Salame di suino

19,50 Kg

Luogo di produzione: Valchiavenna

Ingredienti: 100 % carne di suino

Peso medio: 0,450 Kg

Prodotto confezionato in buste sottovuoto.